Leiriense - Boutique dos Pães - Brooklin, São Paulo

Olá pessoal, desta vez vamos comentar sobre uma padaria em uma região mais executiva de São Paulo, na região da Av. Luis Carlos Berrini, bairro do Brooklin.
Uma padaria bem interessante e com uma área de serviço muito grande. Muitas mesas e com atendimento bem rápido. Contudo, este é feito por poucos atendentes. No momento em que visitamos a padaria apenas dois garçons faziam o trabalho de aproximadamente 30 mesas ocupadas. Ainda sim, o atendimento foi bem satisfatório e com rapidez na entrega dos pedidos.
As bebidas servidas na temperatura adequada e com ótima qualidade. Os lanches vieram com ótima qualidade e sabor muito bom. Os croissant estavam um bocado secos, talvez pelo tempo decorrido desde a fabricação. O pão de queijo estava realmente perfeito, com sabor e maciez perfeitas.
O grande problema constatado na padaria foi a limpeza geral. Os banheiros estava muito sujos, mesmo sendo muito bonitos. As mesas e o chão também muito sujos. Acredito que tudo isso seja em decorrência do número baixo de empregados trabalhando fora dos balcões. Ainda sim, não é um fator limitante para frequentar a padaria, que realmente vale a pena.
O preço não é um fator preponderante na LEIRIENSE, pois os valores são bem adequados, estando na média de outras padarias gourmet.
A padaria também serve almoço e pelo movimento, deve ser muito interessante.

Avaliação geral:
- Limpeza- 3 estrelas
- Sabor- 5 estrelas
- Serviço- 5 estrelas
- Preço- 4 estrelas
- Nota Geral- (8,0 - OITO)

Dados da Padaria:
Leiriense - Boutique dos Pães
Av. Padre Antônio José dos Santos, 1716
Tel: 11 - 5506-2361
Site: http://www.leiriense.com.br/

PATRIOPAN - Ipiranga, São Paulo - SP

Para iniciar o Blog vou comentar sobre uma padaria bem charmosa da região do Ipiranga.
A PATRIOPAN, uma padaria de porte médio a grande em uma área bem interessante, próximo ao Museu do Ipiranga. Inicialmente vamos comentar do estacionamento, que é bem limitado. Entretanto a padaria disponibiliza um serviço de manobristas.
Logo na entrada podemos vislumbrar os belos bolos e pães que a padaria produz. A padaria apresenta serviço de buffet por quilo no café da manhã e da tarde.
O atendimento é um dos pontos fortes, as mesas são munidas de um "alarme" onde você pode chamar os garçons. Existe uma boa quantidade de mesas, o que é um ponto importante para não ficarmos esperando para sentar. O serviço é muito bom e os pedidos são servidos rapidamente.
Para mantermos sempre uma base comparativa o pão de queijo é obrigatório. Neste quesito a PATRIOPAN se sai muito bem. O pão de queijo é muito saboroso e macio.
As bebidas são servidas na temperatura correta, seja um chá verde ou um capuccino. Este último, o capuccino, servido com um belo desenho que faz até pensarmos duas vezes em beber.
A limpeza também foi um dos pontos interessantes da PATRIOPAN.
Como nem tudo são flores, a PATRIOPAN apresenta um viés, o preço. Comparativamente a padaria apresenta valores um pouco acima das outras de mesmo nível.

Avaliação geral:
- Limpeza- 5 estrelas
- Sabor- 5 estrelas
- Serviço- 5 estrelas
- Preço- 3 estrelas
- Nota Geral- (9,0 - NOVE)

Dados da Padaria:
Patriopan Pães e Doces
Rua dos Patriotas, 711
Tel: 11 - 2063-7853
Site: http://www.patriopan.com.br/

Definições e Metas para o Blog das Padokas!

Olá pessoal!
Este é o primeiro post do Blog das Padokas!
Neste post quero definir o que é este Blog.

O intuito principal do Blog é avaliar as Padarias em São Paulo!
As Padarias serão avaliadas em refeições rápidas (Café da Manhã ou Café da Tarde).

Cada Padaria será avaliada em alguns pontos:
- Limpeza (Banheiros, Mesas, Piso, Alimentos e Uniformes) - 0 a 5 estrelas
- Sabor (Qualidade do que é servido)- 0 a 5 estrelas
- Serviço (Atendimento)- 0 a 5 estrelas
- Preço- 0 a 5 estrelas
- Nota Geral (O conjunto da obra) - 0 a 10

Estamos abertos para contribuições de outras localidades e sugestões de Padarias em São Paulo!